Unser Bio-Obsthof liegt in Francop, im Süden Hamburgs, im Alten Land. Hier erzeugen wir auf rund 20 ha leckeres Obst nach Demeter und Bioland Richtlinien. Hauptsächlich bauen wir Äpfel an - viele verschiedene Sorten wachsen bei uns.
Außerdem haben wir Birnen, Pflaumen, Zwetschen, Reneklauden, Mirabellen und Nektarinen sowie Sauerkirschen.
Ein Großteil unserer Früchte wird an den Naturkost-Handel abgegeben. Sie können unser leckeres Obst aber auch direkt bei uns auf dem Wochenmarkt einkaufen.

Um die jungen Blütenknospen vor Frost zu schützen, wird Wasser auf die Bäume gesprüht. Sobald das Wasser gefriert, wird Erstarrungswärme freigesetzt. Um die Blüten bildet sich ein Eispanzer, in dem die Temperatur knapp über null Grad liegt. Die Blüte ist dann vor dem Frost geschützt.

Sie finden uns auf dem Wochenmarkt in:
Lübeck Wochenmarkt am Brolingplatz
Samstag von 8.00-13.00 Uhr
...noch bis zum 21.12.2024.